Eucaliptus vs. Guayubira:
¿Cuál es la mejor opción para tu tabla de asado?
En Level Woodart trabajamos con maderas premium cuidadosamente seleccionadas. Dos de las favoritas de nuestros clientes son el eucaliptus y la guayubira. Muchas veces surge la pregunta: “¿Cuál es mejor?”
La respuesta es simple: ninguna es mejor que la otra. Son maderas distintas, con personalidades muy diferentes, y cada una ofrece ventajas particulares según lo que busques en una tabla.
A continuación, te contamos sus características para que puedas elegir la que mejor se adapta a tu estilo.
1. Eucaliptus: resistencia, estabilidad y un color uniforme
El eucaliptus es una madera muy valorada en el mundo gastronómico por su durabilidad, su resistencia natural a la humedad y su belleza discreta.
Características principales
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Color: tonos claros y cálidos, que van del beige al marrón suave. Ideal si buscás un estilo minimalista y limpio.
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Dureza: es una madera dura, estable y resistente al uso diario del cuchillo.
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Peso: moderado, fácil de manipular.
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Vetado: vetas suaves y sutiles, perfectas para ambientes modernos y escandinavos.
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Mantenimiento: responde muy bien al aceite mineral y conserva un tono uniforme con el paso del tiempo.
¿Por qué elegir eucaliptus?
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Si te gustan las tablas claras, modernas y homogéneas.
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Si buscás una madera con resistencia alta, ideal para uso intensivo en la cocina.
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Si querés una estética más neutra que combine en cualquier ambiente.
2. Guayubira: personalidad, contraste y elegancia natural
La guayubira es una de las maderas más exclusivas de Argentina. Su atractivo principal es su vetado pluricolor que la convierte en una pieza casi artística.
Características principales
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Color: gran variación natural. Puede mostrar tonos amarillos, chocolate, beige, negro y hasta rojizos.
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Dureza: madera muy dura y sólida, altamente resistente a golpes y al filo.
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Peso: más pesada que el eucaliptus, lo que le da una sensación de robustez premium.
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Vetado: vetas marcadas y contrastadas. Cada tabla es única e irrepetible.
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Mantenimiento: con aceite realza sus vetas y adquiere un brillo profundo y elegante.
¿Por qué elegir guayubira?
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Si querés una tabla protagonista, con diseño natural y vetas llamativas.
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Si buscás una estética rústica, cálida y artesanal.
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Si preferís una madera pesada y muy compacta.
3. Entonces… ¿cuál es mejor?
No existe una mejor. Ambas son maderas de la major calidad, resistentes y durables. Simplemente ofrecen experiencias distintas:
| Característica | Eucaliptus | Guayubira |
|---|---|---|
| Color | Claro y uniforme | Multicolor y contrastado |
| Peso | Medio | Alto |
| Dureza | Alta | Muy alta |
| Estilo | Minimalista / moderno | Rústico / elegante |
| Singularidad | Más homogénea | Cada pieza es única |
4. ¿Cuál deberías elegir vos?
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Si querés líneas simples, tono claro y armonía visual, tu mejor opción es el eucaliptus.
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Si buscás una tabla impactante, con carácter y vetas fuertes, la guayubira es lo tuyo.
Lo importante es que elijas la madera que mejor represente tu estilo, porque en calidad y rendimiento ambas cumplen de manera excelente.